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            新聞中心

            學習貫通實際 夯實業務技能 做好服務提升

            2021-04-07 新興賓館
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            為提高員工服務技能,規范設備設施正確操作程序,保障各項服務工作得到有效提升。3月10日下午,餐飲部黨支部組織在職黨員和部門全體員工,在二樓新興大廳召開了以“學習貫通實際,夯實業務技能,做好服務提升”為主題的黨日活動。賓館黨委書記李軍,副總經理孫建華分別以普通黨員身份參加了本次活動,人力資源部穆秋萍主管在培訓上給予了指導。

            培訓中,支部委員、副經理劉英洲同志率先就廚房各種電器設備使用進行了培訓,重點強調了要嚴格執行對軋面機,電蒸廂、和面機的操作程序,防止出現人身傷害。分管前廳的劉丹副經理利用PPT,圖文并茂的向員工詳細講解了前廳對客服務中的應知應會和突發情況應急處置等相關知識。

            副總孫建華對這次培訓給予了肯定。他要求,餐飲部要堅持問題導向,以服務標準為努力方向,結合實際工作,繼續加強對員工業務技能的培訓,真正做到學習和實踐相結合,做到融會貫通,學以致用,不斷為提升賓館服務水平做出新的貢獻。(圖文:劉丹)

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